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우리선생님이 좋아요

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    • 리틀하우스의 조리사 선생님을 칭찬합니다.*
    박은미

    안녕하세요 리틀하우스 어린이집의 보육교사입니다.^^

    저는 리틀하우스의 영양 담당이신 조리사님을 소개해 드리려고 합니다.

    출근하시면서 반가운 목소리와 미소로 인사를 전하시는 조리사 선생님은 아침을 밝게 만들어 주십니다.? 그러한 에너지를 요리를 하실 때 크게 발휘 하시지요.

    영양의 손실을 막고자 노력하시고 반대로 영양을 높이려고 노력하시는 모습을 볼 수 있어요. 예를 들어 당근에는 아스코르비나아제라는 성분이 오이에 함유된 비타민C를 파괴한다고 하여 같이 요리하시지 않고 당근은 껍질에 영양가가 많으며 기름과 같이 먹어야 영양가 있게 먹을 수 있는 방법등을 고려 하여 요리를 하십니다.

    이렇듯 소소한 것에도 신경을 써주시며 조리도구도 숟가락 한개면 뚝딱 해결을 하시고 맛도 최고인 조리사님은 마법사님으로 인정합니다.

    아이들에게는 맘마 선생님으로 인기도 좋으세요, 아이들을 사랑으로 바라봐 주시고 말씀을 건네는 모습에 아이들도 좋아하거든요.

    저희 조리사 선생님은 영양과 맛은 물론 사랑까지도 최고랍니다. 항상 감사합니다.~^^*

     

     

    작성자: 박은미

    어린이집명: 리틀하우스 어린이집

    추천교직원명: 이인숙 조리사님

    추천사유: 영양과 맛은 물론 사랑까지도 최고랍니다.^^*
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